Archive for diciembre, 2006
Domingo, diciembre 31st, 2006
El ave más grande del mundo es el avestruz, vive en los pastizales de África. Su altura puede superar los dos metros y medio, y su peso puede ser superior a los 150 kilos. El avestruz no puede volar porque es demasiado grande y demasiado pesado. Anida en el suelo y sus huevos también son [...]
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Domingo, diciembre 31st, 2006
El flúor es un mineral que en ocasiones se encuentra en las reservas de agua. En muchos sitios se añade pequeñas cantidades de flúor al agua porque la mayoría de los dentistas creen que es beneficioso para los dientes, ya que evita la formación de las caries El flúor se convierte en parte del esmalte [...]
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Domingo, diciembre 31st, 2006
La digital es una planta herbácea nativa de Europa, África y Asia central. Florece de Junio a septiembre, la polinización la realizan las abejas y las semillas se dispersan por el viento. La digital es buena para el corazón porque, sus hojas contienen una droga llamada digitalina, es utilizada para tratar enfermedades del corazón. Reduce [...]
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Sábado, diciembre 30th, 2006
La salsa bechamel esta deliciosa sobre una buena lasaña, unos canelones o en muchas otras comidas. Se llama salsa bechamel porque fue creada por Louis de Bechamel, un financiero francés que vivió durante el reinado de Luís XIV. Louis de Bechamel era un hombre muy rico, le gustaba mucho el arte y la gastronomía. En [...]
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Sábado, diciembre 30th, 2006
Para lavarse bien no solo se necesita agua, el jabón es muy importante, ya que el agua sola no quita la suciedad. Cuando utilizamos el jabón parta lavarnos, millones de moléculas de jabón entran en contacto con la piel. Estas moléculas tienen dos lados, uno es atraído por el agua y el otro por la [...]
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Viernes, diciembre 29th, 2006
Antiguamente, no hace demasiados años, se utilizaba el mercurio en los termómetros. El mercurio es un metal pesado de color plateado, es buen conductor de la electricidad, pero no del calor. Se ha quitado el mercurio de los termómetros porque este metal es toxico. Cuando se rompía un termómetro, el mercurio podía extenderse por la [...]
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Viernes, diciembre 29th, 2006
Hay varios tipos de quesos que tienen agujeros, uno de ellos es el emmental. Estos agujeros son causados por unos microbios inofensivos llamados propiónicas, son los que le dan su sabor característico al emmental. El emmental tiene agujeros, porque estos microbios producen gas carbónico, la corteza del queso impide que el gas salga, quedando retenido [...]
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Viernes, diciembre 29th, 2006
Los alimentos cuando se estropean, es porque han sido atacados por microbios. El frió hace que la multiplicación de estos microbios sea más lenta, por lo que los mantiene más tiempo en buen estado. En el frigorífico, los microbios se multiplican más lentamente que en el exterior. Sin embargo en el congelador, es tan baja [...]
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Jueves, diciembre 28th, 2006
Dicen que no hay que estar en las corrientes de aire porque perjudican nuestra salud, y es cierto. Las corrientes de aire son malas porque nos resecan el interior de la garganta y de la nariz, facilitando la entrada de microbios en nuestro cuerpo. Cuando en una casa se abren varias ventanas, se puede producir [...]
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Jueves, diciembre 28th, 2006
Para los hispano parlantes la letra H es muda, es decir, que no se pronuncia. Solo se pronuncia cuando va acompañada de una C, o sea CH, por ejemplo coche. Seguimos utilizando la letra H, porque según dicen los académicos de la lengua, que sin ella no sabríamos el origen y formación de muchas palabras. [...]
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